Много ли россияне пьют пива?
«Пивной державой» Россию никогда не считали, да и наши соотечественники пенный напиток потребляют заметно меньше по сравнению с европейскими странами. Когда проводились определенные тематические исследования, удалось узнать, сколько пива пьют в России. Оказалось, что ежегодно каждый проживающий в стране человек выпивает всего 43 литра, что заметно отличается от европейского уровня, который демонстрирует объемы далеко за сто литров.
В сфере производства пива российские пивоваренные заводы заметно отстают от аналогичной сферы Германии, Чехи или Ирландии. Европейские страны пивом обеспечивают своих жителей ежегодно объемами в 140-160 литров, что для россиян кажется фантастикой. Немного выше цифры потребления пива замечены в российских городах, жители которых имеют большую способность покупательную. Больше всего пива пьют в крупных мегаполисах, к примеру, на каждого москвича приходится примерно 55 литров в год, аналогичные данные коснулись и жителей Санкт-Петербурга.
Занимаясь исследованиями и узнавая, сколько пива пьют в России, ученые столкнулись и с данными о существующей зависимости от пагубной привычки к алкоголю. Считается, что положительно повлиять сможет увеличение производства пива качественного, которое бы не отличалось от аналогичного напитка европейских пивоварен. В России появилась хорошая традиция проведений ежегодных конкурсов и фестивалей, в течение которых выясняется лучший производитель пива в стране. Подобные мероприятия способствуют совершенствованию процесса изготовления напитка должного качества, не уступающего аналогам европейцев.
Сегодня в России появились частные небольшие по объемам выпускаемой продукции рестораны-пивоварни, которые повторяют технологии и используемое сырье аналогичные производствам Чехии или Германии. Благодаря профессиональному оборудованию и наличию лучших сортов хмеля и солода выпускается чистое пиво, в котором отсутствуют любые консерванты, ферментные составляющие и стабилизаторы. С появлением подобных небольших производств можно сказать, что и в России появится хорошее пиво, что поднимет его рейтинг и настоящих любителей пива станет больше.
Новые жилые комплексы СПб, как и в других городах, в последние годы застраиваются по единой концепции строительства объектов на определенной территории. При строительстве сразу учитываются не только дороги, но и пешеходные тропинки, места для размещения зеленых насаждений, объекты инфраструктуры. Бары или рестораны на территории новостроек появляются обычно существенно позже, ведь люди, купив квартиры в новых жилых комплексах, обычно занимаются ремонтом и отделкой своего жилья, и чаще всего не живут в этих квартирах во время ремонта, а если и живут, то по барам и ресторанам в этот период не ходят. Но на то и строят жилые комплексы, чтобы объекты общепита и досуга там были запланированы сразу - это повышает ценность и уровень жизни жителей.
